Dumplings

Jag och min älskling åkte och storhandlade på maxi idag och jag fick lite nostalgi när jag gick förbi frysboxarna. Där i så hade de dumplings som självklart fick följa med mig hem. Dumplings hade jag inte ätit innan jag åkte till Kina. Där kan man äta dumplings på nästan alla restauranger, det är som ett litet degknyte som är fyllt med kött eller grönsaksfyllning och så kan man doppa dem i en god sås och bara äta.

När vi var i Chengdu och firade halloween så fick vi lära oss göra dumplings och sedan äta hur mycket vi ville. De är faktiskt jätte goda. Jag tvivlar på att dessa från Ica är lika goda som de vi själva gjorde i Kina, men så är det väl alltid när man äter något gott utomlands? Det smakar aldrig detsamma här hemma när man försöker återuppliva minnen.



(Bilder från Chengdu - Klicka för förstoring)



Vardagligt
0 kommentarer